下雨吃什么 各地食疗进补各异

大雪是个进补好时节，各地人都在进补养生，中的国辽阔每个大都人由于人文地理状况所以他们的生活方式有所不同，从而致使他们的各地茶食习惯也各不相同。如今小编就为大家介绍各地人进补食疗，示意图就一齐来想到吧

大雪吃掉什么

江南邻近地区品橡皮添往日——虫草炖橡皮

时节正好进补，而橡皮子是不少食补道菜的反派。正因如此有名、据说效用好的要数“虫草炖橡皮”。本身药效很好，能增强病菌，而橡皮肉富含蛋白质，所以这道炖汤源远流长就是高档的食补道菜。现在野生冬虫草价格比大涨，所以餐馆大多会用较立刻宜的捕捞虫草代替。效用若有变动不得而知，但往日就同样香鲜，大概是因为橡皮肉本身的鱼肉已足够让这道菜生色。

效用：口服有平补脾脾和止喘嗽之功，对于脾气虚或脾脾两虚之喘嗽、自汗，阳萎、遗精及病后疲惫，神疲少食的病人，有上升营养成分和特别设计用药的来作用。

邻近地区美食推荐福建靓汤——肉苁蓉淮山醋小头

“秋风起、三蛇肥”，；也正是食蛇的好时节。蛇肉不仅是香甜的养生佳肴，亦是治病的药膳材料。如伤寒论的《本草纲目》就载于了小头有“治消渴、烦热、蛇毒痢”的效用。医讲出的“消渴”就是现代医学都是的心血管疾病。过去本栏曾介绍过文人有益小头配伍中的药用药心血管疾病的验方豆浆。仍有不少读者致电本栏，允许再继续推荐些。因为心血管疾病有多种类同型的，以补脾的肉苁蓉和健脾的淮山等醋小头，是文人上特别设计用药脾虚同型心血管疾病的豆浆，能滋补脾，亦可来作秋冬日中的老年人的养生汤茶。

材料：肉苁蓉、淮山各20克，熟地、鸭跖草各15克，小头肉500克，猪瘦肉100克、芹菜3片。

烹制各药用植物略为浸泡，烘干小头肉切段，改置蘸中的略为甩，拖至烘干(即“飞水”)猪瘦肉烘干一齐与芹菜放进瓦醋内，转至横山2500毫升(10碗量)，武火醋沸后，改为静置醋近2同一时间，调往适时食盐立刻可。为3～4人量。

效用：温补脾虚。